ALIMENTOS ORIUNDOS DEL PERÛ PROMUEVE INSTITUTO PERUANO DEL DEPORTE - VOLEIBOL MASCULINO SUB 23 DE LA SUPERIOR SE JUGARÀ EN EL COLISEO BONILLA

imagen de Akio Tamashico (DINADAF) probando el buffet por prensa del IPD

IPD PRESENTÓ BUFFET NUTRICIONAL PARA DEPORTISTAS DE ALTO RENDIMIENTO

El Instituto Peruano del Deporte (IPD), a través de la Dirección Nacional de Servicios Biomédicos (DINASEB) presentó un Buffet Nutricional dirigido a deportistas de todas las federaciones, con la característica de contener nutrientes esenciales y elaborar recetas con ingredientes oriundos de nuestro país.

Cabe destacar que esta presentación cuenta con el importante apoyo de los alumnos de la Carrera de Nutrición de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), junto a su profesora la Dra. Flor de María Díaz, también Nutricionista en DINASEB.

Como se recuerda el año 2013 ha sido declarado, como el “Año Internacional de la Quinua”, en ese sentido se desea revalorar la potencialidad de nuestros alimentos y que mejor, ofreciendo a la comunidad deportiva peruana, preparaciones y recetas hechas a base de Quinua, Camu-camu, Aguaymanto, Tarwi, Sangrecita, Camote, Olluco, Nashua, Oca, Maca, entre otros.

Esta cita contó con la importante presencia de la Dra. Talía Schvartzman, Directora de la Escuela de Nutrición de la UPC, Sr. Akio Tamashiro, Director Nacional de Deporte Afiliado, Personal de DINASEB y deportistas destacados.

imagen por prensa del IPD

“La alimentación en el deportista de alto rendimiento debe ser muy alta en proteínas, que es para la formación muscular y para que la sangre tenga la suficiente hemoglobina, para que pueda tener el oxígeno necesario para poder competir, así como el consumo de carbohidratos porque son indispensables para el movimiento, también es importante el consumo del agua y de las vitaminas”, señaló la Dra. Díaz, Nutricionista del IPD.

Con este evento se espera concientizar a nuestros deportistas hacia el consumo adecuado de macro y micronutrientes, tan esenciales en la alimentación del deportista de Alto Rendimiento.

El deportista de alto rendimiento necesita una ingesta balanceada de alimentos, por tal razón el IPD promueve este tipo de Buffetes Nutricionales para que puedan preparase, sus propios potajes de manera equilibrada y saludable.

Lima, 26 de junio de 2013

Oficina de Información y Comunicaciones

INSTITUTO PERUANO DEL DEPORTE
Jr. Belén Nº 234, Plaza Francia –Lima

CAMPEONATO SUB 23 DE VOLEIBOL MASCULINO

Con nueve equipos se echará a rodar a partir del 26 del presente el Campeonato Sub 23 Masculino 2013 de la LNSV, que tendrá como escenario el coliseo Manuel Bonilla de Miraflores.

Los sextetos inscritos son el Club Peerless, Universidad San Martín de Porres, DC Asociados-Tacna, Deportivo Flamenco, Deportivo Wanka, Escuela Militar, Universidad de Lima, Circolo Sportivo Italiano y Sport Pisco.

El certamen clasificatorio será a una sola rueda. En la siguiente etapa, el primero jugará con el cuarto y el segundo con el tercero, será al mejor resultado de tres partidos. Los ganadores irán por el oro y los

perdedores por el bronce.

Programación empieza el 26 junio con el : Wanka-Sportivo Italiano (19:00 horas), Universidad de Lima-Escuela Militar (20:30 horas); el viernes San Martín-DC Asociados (19:00 horas) y Deportivo Flamenco-Sport Pisco (20:30 horas).

Sábado: DC Asociados-Flamengo (16:00 horas), Universidad de Lima-Circolo (18:00 horas); domingo 30 junio el Sport Pisco-DC Asociados (15:00 horas) y el San Martín-Wanka (17:00 horas).

El campeonato concluye el 9 de agosto con los play offs.

PRENSA FPV